□本報(bào)全媒體記者 陳晨 蔣曉芳 本報(bào)通訊員 常凱 范鑫
4月2日，�？h先進(jìn)制造業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)，河南省淇航食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“淇航食品”）的冰淇淋生產(chǎn)車(chē)間一派繁忙的景象。13條生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)械手臂精準(zhǔn)作業(yè)。工人各司其職，熟練操作設(shè)備、分揀包裝產(chǎn)品，一支支造型精致、口味多樣的冰淇淋正有序下線。這里每天可產(chǎn)出約80萬(wàn)支冰淇淋。
廠區(qū)內(nèi)，冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛穿梭。剛下線裝箱的冰淇淋在專業(yè)冷庫(kù)完成分類暫存后，便發(fā)往全國(guó)各地，并遠(yuǎn)銷海外市場(chǎng)。
“產(chǎn)品一部分通過(guò)冷鏈直達(dá)全國(guó)各地及中亞各國(guó)；另一部分經(jīng)天津港、上海港、青島港等口岸出海，銷往東南亞及歐美等地。”淇航食品副總經(jīng)理牛向坡介紹。
“目前，公司訂單已排至今年6月，同比增長(zhǎng)150%，其中出口訂單占比50%以上。”該公司辦公室主任郭肖杰介紹。
從深耕中部區(qū)域到覆蓋全國(guó)市場(chǎng)，再到遠(yuǎn)銷海外，“鶴壁造”冰淇淋緣何訂單不斷、持續(xù)走俏？
“發(fā)展定位差異化、產(chǎn)品質(zhì)量可靠性、產(chǎn)品類型豐富度、市場(chǎng)契合精準(zhǔn)度。”牛向坡用四個(gè)關(guān)鍵詞道出企業(yè)發(fā)展密碼。
成立于1991年的淇航食品，歷經(jīng)30余年深耕，已發(fā)展為集冷凍飲品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性企業(yè)。“目前，我們的生產(chǎn)線和生產(chǎn)工藝均處于國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，并建立起全鏈條原料溯源體系。從奶源、鮮果到各類輔料，全部實(shí)行嚴(yán)格篩選與檢測(cè)，這是我們開(kāi)拓更大市場(chǎng)的底氣所在。”公司生產(chǎn)部經(jīng)理張麗陽(yáng)介紹。
2018年，淇航食品的銷售市場(chǎng)主要集中在河南周邊省份，2020年多次亮相國(guó)家級(jí)展會(huì)，成功開(kāi)拓華南、華東市場(chǎng)，讓“鶴壁造”冰淇淋融入全國(guó)大市場(chǎng)。
在穩(wěn)固國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)，淇航食品敏銳捕捉市場(chǎng)機(jī)遇，將發(fā)展目光投向海外，走出了一條差異化發(fā)展之路。“國(guó)內(nèi)冰淇淋市場(chǎng)受季節(jié)影響明顯，通常在8月份后逐步進(jìn)入銷售淡季，但東南亞等地區(qū)全年溫差較小，對(duì)冰淇淋需求旺盛，布局海外市場(chǎng)，成為企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售增長(zhǎng)的重要突破口。”牛向坡介紹。
產(chǎn)品“出海”并非易事。“各國(guó)對(duì)冰淇淋原料、工藝、添加劑均有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量可靠、契合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、尋得信譽(yù)可靠的合作商，每個(gè)環(huán)節(jié)我們都得做好。”牛向坡說(shuō)，企業(yè)前期投入大量精力開(kāi)展海外市場(chǎng)調(diào)研，深入了解不同國(guó)家和地區(qū)消費(fèi)者的口味偏好、產(chǎn)品規(guī)格需求，以及當(dāng)?shù)匚幕?xí)俗，在此基礎(chǔ)上靈活調(diào)整原料采購(gòu)方案、優(yōu)化產(chǎn)品配方，持續(xù)改良生產(chǎn)工藝，用貼合市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，一步步贏得海外消費(fèi)者的認(rèn)可。
“鶴壁造”冰淇淋賣(mài)得好、賣(mài)得俏，除了企業(yè)自身的硬核實(shí)力，更離不開(kāi)該市良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和完善的產(chǎn)業(yè)配套支撐。
�？h擁有3個(gè)高速公路入口，7小時(shí)左右即可抵達(dá)青島港，公海聯(lián)運(yùn)無(wú)縫銜接，讓產(chǎn)品出口格外便捷。再加上去年鶴壁市107國(guó)道改線、安羅高速鶴壁段等重大交通項(xiàng)目相繼完工投用，通往四面八方的公路運(yùn)輸更加順暢。
在產(chǎn)業(yè)配套方面，淇航食品附近的鶴壁市建業(yè)包裝材料有限公司，6條生產(chǎn)線全速運(yùn)轉(zhuǎn)，專門(mén)生產(chǎn)冰淇淋包裝盒、蛋托等各類包裝產(chǎn)品，有效降低了企業(yè)的時(shí)間成本與物流成本。
“最近除了忙生產(chǎn)，還在忙著籌備公司的二期建設(shè)。”臨近采訪結(jié)束，牛向坡指著公司東邊已經(jīng)平整好的空地說(shuō)，“這里今年將再建兩個(gè)車(chē)間，一個(gè)專供出口產(chǎn)品生產(chǎn)，另外一個(gè)用來(lái)拓展高端面點(diǎn)等。融入更大市場(chǎng)，我們已經(jīng)做好了準(zhǔn)備！”
