□本報(bào)記者 王延輝
當(dāng)信陽毛尖邂逅醇香鮮奶，會(huì)碰撞出怎樣的火花？
4月4日下午，清明假期第一天，位于鄭州正弘城商場門口的文小新非遺毛尖鮮奶茶店排起了長隊(duì)，前來一嘗這獨(dú)特風(fēng)味的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。
從茶葉的挑選、炒制到與鮮奶的調(diào)配，文小新非遺毛尖鮮奶茶將信陽毛尖的傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代奶茶制作有機(jī)結(jié)合。每一口奶茶，不僅有鮮奶的醇厚，還有悠長的茶香，仿佛訴說著信陽茶山的故事。
當(dāng)天，第十四屆文新春茶節(jié)在此啟幕，茶文化愛好者共赴春光、共品春茶。國家級(jí)非遺代表性傳承人、信陽文新毛尖集團(tuán)董事長劉文新告訴記者：“作為此次春茶節(jié)的重要活動(dòng)成果，文小新鄭州首店正式入駐正弘城。”
數(shù)據(jù)顯示，2024年，鄭州市社會(huì)消費(fèi)品零售總額5884.6億元，同比增長4.7%。全市新增品牌首店269家，同比增長67%，首店經(jīng)濟(jì)已成為鄭州消費(fèi)市場增長的重要引擎。
春茶“鮮”中原。時(shí)下，信陽毛尖春茶已進(jìn)入采摘加工旺季。這些來自大山深處的茶葉，跨越三四百公里來到鄭州大型商圈，成為首店經(jīng)濟(jì)中的一抹亮色。
“假期本想去信陽茶山看看，沒想到在鄭州感受到了春茶的味道。”一名圍觀的市民說。
“茶葉+”能加出什么？毛尖冰激凌、奶茶、飲料、啤酒等一系列創(chuàng)新產(chǎn)品令人大開眼界。劉文新介紹，未來，公司將進(jìn)一步開發(fā)茶文化、茶食品、茶醫(yī)藥、茶保健等多元領(lǐng)域，充分挖掘茶產(chǎn)業(yè)的無限潛力。
翻開今年的政府工作報(bào)告，我省明確重點(diǎn)抓好十個(gè)方面的工作，“更大力度推動(dòng)全方位擴(kuò)大內(nèi)需”被列為首要工作任務(wù)，“加力提振消費(fèi)”成為頭等大事。鄭州市也提出要加快建設(shè)國際消費(fèi)中心城市，全方位擴(kuò)大有效需求，持續(xù)打造消費(fèi)新空間、培育消費(fèi)新場景、塑造消費(fèi)新模式、激發(fā)消費(fèi)新動(dòng)能。
“胖東來鄭州首店選址定了，文小新鄭州首店進(jìn)駐正弘城，河南品牌相繼登陸省城，折射出鄭州消費(fèi)市場穩(wěn)步向上的發(fā)展態(tài)勢，也體現(xiàn)了鄭州作為商貿(mào)物流中心的強(qiáng)大吸引力。”中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長宋向清分析道，鄭州是特大城市，“城市年輕力指數(shù)”居全國第五，人口數(shù)量和結(jié)構(gòu)的變化會(huì)帶來多樣化的商品供給和新的消費(fèi)走勢，面對商業(yè)可能的未來，河南或許正在成為一個(gè)窗口。
夜幕降臨，鄭州花園路商圈的霓虹與氤氳的茶香交融，人潮流動(dòng)中，折射著一座城的活力與魅力。
