本臺(tái)訊 一碗熱氣騰騰的紅燒肉蓋飯,能溫暖多少人?在項(xiàng)城,愛(ài)心攤主阿星用行動(dòng)給出答案——1000位。這不僅是一個(gè)數(shù)字,更是一份沉甸甸的暖心承諾。
“肉燉的比較爛,嘗嘗。”2月2日,在項(xiàng)城市中心廣場(chǎng)一角,阿星的簡(jiǎn)易餐車(chē)前熱氣裊裊,濃郁肉香讓人垂涎欲滴。他正忙著將油亮紅潤(rùn)的紅燒肉,一勺一勺仔細(xì)地鋪在瑩白米飯上。今天,不是普通的營(yíng)業(yè),而是阿星“請(qǐng)1000位最美勞動(dòng)者吃飯”公益行動(dòng)的第一天。60位環(huán)衛(wèi)工人成為“暖意訂單”的獲得者。
上午十一點(diǎn),結(jié)束早班清掃的環(huán)衛(wèi)工人陸續(xù)趕來(lái),阿星動(dòng)作麻利,每個(gè)飯盒都?jí)簩?shí)米飯、鋪滿紅燒肉,再添上一勺炒青菜。接過(guò)蓋飯的環(huán)衛(wèi)工人們連聲道謝,掀開(kāi)盒蓋,熱氣撲面,暖了凍得微紅的臉龐。阿星本名馬建峰,35 歲的他擺攤賣(mài)紅燒肉蓋飯剛滿兩個(gè)月。沒(méi)有招牌的小攤,因口味家常、價(jià)格實(shí)在,成了街坊鄰里和周邊打工人的“定點(diǎn)食堂”。支撐這份“實(shí)在”的,是他每日清晨雷打不動(dòng)的采購(gòu)——最新鮮的五花肉,最水靈的時(shí)蔬。
項(xiàng)城市愛(ài)心攤主阿星說(shuō):“以前干過(guò)不少行當(dāng),最后還是覺(jué)得做點(diǎn)讓人吃了心里踏實(shí)的事兒最好。12塊錢(qián)一份,圖的就是讓趕路的、干活的人,都能沒(méi)有負(fù)擔(dān)地吃上一頓飽飯、熱飯。”
起初,阿星用手機(jī)隨手記錄擺攤?cè)粘,沒(méi)有精致剪輯,只有燉肉的咕嘟聲、打飯的利落動(dòng)作和食客滿足的笑臉,意外收獲 800 多位網(wǎng)友關(guān)注。今年初,他在視頻里許下承諾:要請(qǐng) 1000 位最美勞動(dòng)者,免費(fèi)吃自家的紅燒肉蓋飯。今天,他備了60多份。
項(xiàng)城市環(huán)衛(wèi)工王女士說(shuō):“天沒(méi)亮就出來(lái)了,能吃上這口熱的,身上暖了,干活更有勁。味道真好,還給這么大份量。”
一飯之暖,見(jiàn)微知著。對(duì)于阿星而言,這場(chǎng)公益并非一時(shí)興起,而是源于最樸素的共情與善意。當(dāng)被問(wèn)及“免費(fèi)送餐是否影響生意”時(shí),阿星說(shuō),從沒(méi)想過(guò)當(dāng)榜樣,就是個(gè)做飯的。但既然說(shuō)了,就要一天天、一份份做下去,“千份之約”沒(méi)有截止日期。做生意,賣(mài)的是飯菜,更是良心和信任。讓大家吃得實(shí)惠、安心,這份生意才能長(zhǎng)久。
今天的60份蓋飯,讓阿星的千份目標(biāo),向前邁進(jìn)了60 步,而這,只是溫暖的開(kāi)始。
項(xiàng)城市愛(ài)心攤主阿星說(shuō):“千份目標(biāo),是一個(gè)開(kāi)始,不是終點(diǎn)。我最大的愿望,不是我能送出多少飯,而是這份互相體諒、互相溫暖的心意。希望以后,不止是我的小攤,能有更多的店鋪、更多的人,在自己力所能及的范圍內(nèi),遞出一份小小的善意。我也想跟大家說(shuō)句心里話:只要咱肯付出,總會(huì)有收獲。路再遠(yuǎn),一步步走總能到達(dá);事再難,一件件做總能做成。相信奮斗的力量,加油。”
周口廣電融媒體記者 梁振華 項(xiàng)城臺(tái)
