近日，嬰幼兒輔食行業(yè)領(lǐng)軍品牌寶寶饞了受邀做客新華網(wǎng)，圍繞“高質(zhì)量發(fā)展”與“食品安全”兩大主題，分享了企業(yè)在科學(xué)喂養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、品質(zhì)管控方面的系統(tǒng)實(shí)踐，以“國(guó)貨品質(zhì)標(biāo)桿”身份亮相國(guó)家級(jí)權(quán)威媒體平臺(tái)。
2026年春天，寶寶饞了接連斬獲兩項(xiàng)國(guó)際殊榮：品牌榮膺沙利文“2026大消費(fèi)年度價(jià)值品牌”，旗下哈爾濱工廠獲評(píng)福布斯中國(guó)“2026大消費(fèi)年度卓越標(biāo)桿工廠”。雙獎(jiǎng)加身之際，品牌做客新華網(wǎng)，向行業(yè)和社會(huì)交出了一份高質(zhì)量發(fā)展的“寶饞答卷”。
高質(zhì)量發(fā)展：從源頭開(kāi)始
“高質(zhì)量發(fā)展落到供應(yīng)鏈上，其實(shí)就是從源頭開(kāi)始，把每一個(gè)環(huán)節(jié)都管起來(lái)。”寶寶饞了供應(yīng)鏈副總裁許方方在訪談中開(kāi)門(mén)見(jiàn)山。
他介紹，寶寶饞了建立了一套覆蓋原料準(zhǔn)入、過(guò)程管控到成品追溯的全鏈路供應(yīng)商管理體系。近年來(lái)，企業(yè)先后落成哈爾濱、河南兩大自控工廠，分別專注于嬰幼兒酸奶、發(fā)酵乳果泥和兒童冷凍面點(diǎn)。這不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)能擴(kuò)張，而是一場(chǎng)“將質(zhì)量掌控權(quán)收回自己手中”的戰(zhàn)略選擇。
“不管是自有工廠還是合作工廠，我們都執(zhí)行同一套質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保每一批產(chǎn)品都在可控范圍之內(nèi)。”許方方強(qiáng)調(diào)，統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系，是質(zhì)量穩(wěn)定性的基石。
科學(xué)喂養(yǎng)：從理念到產(chǎn)品，不是一句口號(hào)
在寶寶饞了研發(fā)總監(jiān)李超看來(lái)，高質(zhì)量發(fā)展的另一層含義，就是把“科學(xué)喂養(yǎng)”的理念真正變成產(chǎn)品。
“我們持續(xù)投入配方研發(fā)，不只要符合國(guó)標(biāo)，還要真正滿足寶寶分齡營(yíng)養(yǎng)的需求。”李超說(shuō)，科學(xué)喂養(yǎng)不是靠一個(gè)產(chǎn)品就能實(shí)現(xiàn)的，而是一套分齡、分場(chǎng)景的系統(tǒng)化方案。研發(fā)端負(fù)責(zé)定義標(biāo)準(zhǔn)——什么樣的配方適合什么階段的寶寶，什么樣的營(yíng)養(yǎng)組合更科學(xué)；供應(yīng)鏈則負(fù)責(zé)把這些標(biāo)準(zhǔn)精準(zhǔn)落地，從原料采購(gòu)到生產(chǎn)交付，每一步都與研發(fā)緊密協(xié)同。
“兩者配合好了，科學(xué)喂養(yǎng)的產(chǎn)品才能真正走到消費(fèi)者手里。”李超說(shuō)。自有工廠的建成，讓研發(fā)和生產(chǎn)之間的協(xié)同變得更高效。新品工藝可以在自有產(chǎn)線上快速驗(yàn)證、快速落地，從實(shí)驗(yàn)室到餐桌的路徑大大縮短。
高于國(guó)標(biāo)的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)：不是寫(xiě)在紙上，是嵌進(jìn)產(chǎn)品里
許方方透露，在國(guó)標(biāo)之上，寶寶饞了內(nèi)部執(zhí)行著更嚴(yán)苛的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。“以玉米粉中的黃曲霉毒素為例，國(guó)標(biāo)限量為20微克/千克，我們內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)收緊到0.5微克/千克。”在原料驗(yàn)收環(huán)節(jié)，國(guó)標(biāo)是抽檢，企業(yè)實(shí)行批批檢，每一批原料都要過(guò)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)才能放行。
許方方補(bǔ)充：“研發(fā)定了高標(biāo)準(zhǔn)，我們供應(yīng)鏈就要能接得住。我們把標(biāo)準(zhǔn)嵌進(jìn)了供應(yīng)商管理的全流程——準(zhǔn)入要過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審核、樣品檢測(cè)、試產(chǎn)驗(yàn)證三關(guān)；進(jìn)了體系，還有駐廠監(jiān)督、飛行檢查、批次抽檢。成品放行前，該做的檢測(cè)一個(gè)都不能少。”
目前，寶寶饞了已形成一份40頁(yè)的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋原料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、成品檢測(cè)，所有自有工廠和合作伙伴都執(zhí)行同一套體系。
過(guò)敏原管理：雙重保障，真實(shí)披露
過(guò)敏原問(wèn)題，一直是消費(fèi)者高度關(guān)注的話題。寶寶饞了在這方面建立了嚴(yán)格的管控機(jī)制。2025年初，企業(yè)率先決定提前執(zhí)行新版國(guó)標(biāo)關(guān)于過(guò)敏原強(qiáng)制標(biāo)識(shí)的要求，在現(xiàn)行推薦性標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上主動(dòng)加嚴(yán)。
“過(guò)敏原管理，在我們研發(fā)和標(biāo)簽審核里，是優(yōu)先級(jí)最高的事之一。”許方方介紹，標(biāo)簽信息的確定基于兩個(gè)維度：一是配方的真實(shí)成分，二是生產(chǎn)線的共線風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。“舉個(gè)例子，比如一款產(chǎn)品用了醬油，醬油本身不是過(guò)敏原，但它由大豆、麩質(zhì)發(fā)酵而成，我們就會(huì)標(biāo)注‘可能含有大豆、麩質(zhì)’。每一批次都要經(jīng)過(guò)研發(fā)復(fù)核和第三方檢測(cè)雙重保障。”
在生產(chǎn)端，寶寶饞了通過(guò)生產(chǎn)線隔離、清潔驗(yàn)證等方式系統(tǒng)控制交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。“有過(guò)敏原的生產(chǎn)線，我們會(huì)做專門(mén)的清潔流程和驗(yàn)證，確保切換產(chǎn)品時(shí)沒(méi)有殘留。”許方方說(shuō)。
監(jiān)管抽檢100%合格，品質(zhì)經(jīng)得起檢驗(yàn)
近三年來(lái)，寶寶饞了自控工廠和合作伙伴接受的所有監(jiān)管抽檢，合格率均為100%。許方方表示：“我們對(duì)所有生產(chǎn)主體執(zhí)行統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，每一次監(jiān)管檢查，都是對(duì)我們質(zhì)量體系的檢驗(yàn)和認(rèn)可。我們把合規(guī)放在第一位，確保每一批產(chǎn)品都經(jīng)得起檢查。”
雙獎(jiǎng)加身，南北聯(lián)動(dòng)
2026年，寶寶饞了連續(xù)斬獲沙利文“大消費(fèi)年度價(jià)值品牌”與福布斯中國(guó)“大消費(fèi)年度卓越標(biāo)桿工廠”兩項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)。其中，哈爾濱工廠憑借十萬(wàn)級(jí)凈化車(chē)間、全自動(dòng)化生產(chǎn)線，以及“原料入廠217項(xiàng)篩查+生產(chǎn)過(guò)程微生物在線監(jiān)測(cè)+成品出廠全項(xiàng)檢測(cè)”的三級(jí)品控閉環(huán)，獲評(píng)“卓越標(biāo)桿工廠”。
與此同時(shí)，位于河南的愛(ài)稞饞寶廚房于2026年3月穩(wěn)定投產(chǎn)，專注于兒童冷凍面點(diǎn)。工廠采用-30℃急速冷凍工藝，以新西蘭乳粉和天然果蔬泥和面，實(shí)現(xiàn)了“無(wú)額外添加劑”的純凈配方。
南北雙工廠的實(shí)體布局，讓寶寶饞了的品質(zhì)承諾有了看得見(jiàn)的依托。
從“國(guó)貨之光”到“中國(guó)嬰標(biāo)”的世界名片
截至目前，寶寶饞了已積累超過(guò)2000萬(wàn)寶媽用戶，線下入駐門(mén)店超過(guò)3萬(wàn)家，產(chǎn)品覆蓋全國(guó)30個(gè)省份。品牌先后獲得沙利文、福布斯中國(guó)等國(guó)際權(quán)威認(rèn)證，成為嬰幼兒食品領(lǐng)域當(dāng)之無(wú)愧的“國(guó)貨之光”。
2026年，寶寶饞了正加速全球化布局，產(chǎn)品將陸續(xù)進(jìn)入東南亞各國(guó)。從東北黑土地到中原糧倉(cāng)，從嬰標(biāo)酸奶到兒童面點(diǎn)，從標(biāo)準(zhǔn)制定者到品質(zhì)引領(lǐng)者——這家國(guó)貨品牌正用“看得見(jiàn)的工廠、摸得著的標(biāo)準(zhǔn)、信得過(guò)的品質(zhì)”，讓“中國(guó)嬰標(biāo)”走向世界。
正如品牌創(chuàng)始人所言：“我們要做的，不只是讓中國(guó)寶寶吃上放心的輔食，更是讓‘中國(guó)嬰標(biāo)’成為世界嬰幼兒食品領(lǐng)域的一張名片。”從哈爾濱出發(fā)，從河南啟程，在新華網(wǎng)亮相，這張名片正在被越來(lái)越多的人看見(jiàn)、認(rèn)可、信賴。
